Varietà uve: 85% Glera e 15% Blend selezionato
(Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio)
Zona di provenienza: Vigneti selezionati della zona
trevigiana più vocata della denominazione
Titolo alcol effettivo: 11% vol.
Residuo zuccherino: 15-17 g/l
Descrizione: Colore: giallo paglierino tenue; spuma
candida e cremosa; perlage ricco ed elegante.
Profumo: floreale dolce di acacia, fruttato delicato di
canditi con note di frutti a polpa bianca, pera e mela.
Gusto: leggero, fresco, morbido; acidità garbatamente
espressa grazie ad un residuo zuccherino ben bilanciato.
Abbinamenti: Sinonimo dell’aperitivo, trova la sua
collocazione perfetta nell’abbinamento a portate
esotiche dal gusto deciso e speziato. Eccellente anche
nelle proposte di fine pasto.
Temperatura di servizio: 6-8 °C.
