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Corte Reale Rosso

Igt Toscana

Prevalentemente da uve Sangiovese


Altimetria: 50/80 m.s.l.m.

Resa/ettaro: 90 q.li/Ha

Sistema allevamento: controspalliera, cordone speronato

Densità impianto: 4.800 piante per ettaro

Epoca vendemmia: settembre

Temperatura ferm. : 25-27° C

Epoca imbottigliamento: dopo 5-6 mesi di affinamento 

Gradazione: 12,5 - 13 % VOL

Tecnica di produzione: diraspapigiatura seguita da 8-10 giorni di permanenza sulle bucce: dopo svinatura e affinamento; matura per alcuni mesi in vasche di acciaio, imbottigliamento a primavera

Materiale vasche: vasche in acciaio inox

Capacità di invecchiamento: da apprezzare giovane o dopo un leggero invecchiamento di 12 mesi

Note: tipica rappresentazione del vino fresco, giovane, intensamente fruttato, dell'espressione enologica maremmana. Il classico vino quotidiano da abbinare sia a carni in genere, che cacciagione


Azienda Bruni